HOT ! 【白米】令和7年 昔ながらの「稲架掛け米」天日干し ササニシキ 10Kg

岩手県の棚田にある粘土質の圃場で、寒暖差のある気候を活かしてお米を育てています。余計な資材を使わず、農薬もできるだけ抑えて栽培を行っています。収量を追わずに稲と稲の間隔を広くとる「疎植栽培」により、一粒一粒に栄養が行き渡るのが特徴です。品種は、冷めても美味しい「ササニシキ」です。味は非常にさっぱりしていて粘りが少なく、繊細な料理の味を邪魔しないため、特にお寿司屋さんなどで好まれています。たくさん食べても飽きにくく、胃もたれもしにくいので「お米好きは最終的にササニシキに戻る」と言われるほど、根強い人気を持つ品種です。10kgのお米を米専用のダンボールに入れて発送いたします。同梱発送の対応は致しかねますのでご理解、ご了承ください。■ご注文の後籾摺り（今摺り米）を行い発送させていただきます。★ササニシキの作付面積・生産量が減った理由★ササニシキはイモチ病に弱く、夏の冷害や猛暑にも影響を受けやすい上に、茎が細く倒れやすい・穂発芽しやすいなど栽培が難しい品種です。平成5年（1993年）の記録的な冷夏は「平成の米騒動」と呼ばれるほどの大不作の年で、特にササニシキは深刻な被害を受けました。その後、多くの生産者が「ひとめぼれ」など栽培しやすくリスクの少ない品種に切り替えていきました。★稲架（はせ）掛け米（天日干し）とは★刈り取った稲を逆さに掛け、自然の太陽と風でじっくり乾燥させる方法です。数日から十数日かけて乾燥することで、茎に残った栄養や旨味がお米に行き渡り、完熟した状態に仕上がります。現在では稲架掛け米は全国的にも珍しく、市場にほとんど出回らない希少なお米となっています。ぜひ乾燥機で仕上げたお米との違いを味わってみてください。。自然栽培　はざかけ天日干し　ササニシキ　分搗き　無農薬無化学肥料　10kg。【受賞米】山形県つや姫　白米10キロ　農家のお米。武川米 農林48号 玄米 10kg 新米。石川産 コシヒカリ　玄米20kg (10kg×2)精米後(9kg×2)。令和7年青森県産「はれわたり」白米20kg。玄米〈15kg〉富山県産令和7年度産コシヒカリ。令和7年度産つや姫中米玄米25キロ。介護食 腎臓食　たんぱく質制限 1/25 ご飯2箱40個　ピーエルシー。令和７年度産　秋田県産あきたこまち　20㌔玄米。マイプロテイン　インスタントオーツ 6kg。国民１人おにぎり１個だけで我慢！ ７年産コシヒカリ 玄米10kg特栽①農薬不使用。令和7年度【武川米】農林48号(よんぱち米) 10kg（玄米）お米10キロ。ミルキークイーン【標準精米】【〔玄米時〕約20㎏】。令和7年 お米セット コシヒカリ・ササニシキ・つや姫・コシヒカリ・新之助。【自然栽培】はざかけ天日干し　ササニシキ　精米10kg。ゼロさま専用【送料込】令和7年 富山県産 コシヒカリ20キロ　玄米（精米も可）